daiphamhpvn
New member
Để giảm cân thì ngoài tập luyện thể dục, thể theo thường xuyên thì chế độ ăn giảm cân khoa học quyết định đến 70% kết quả đạt được. Và hiện tại có nhiều chế độ ăn giảm cân khác nhau và tùy sở thích và điều kiện mà mỗi người sẽ chọn tương ứng. Trong đó có chế độ ăn eat clean được đại đa số mọi người lựa chọn bởi dễ chuẩn bị, gần gũi mà hiệu quả mang lại lại vô cùng bất ngờ.
Chế độ ăn eat clean là gì?
Eat clean là chế độ ăn ưu tiên thực phẩm tươi, lành và sạch, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn. Eat clean không từ chối bất kỳ nhóm thực phẩm nào nhưng tập trung vào: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, chất béo và protein với khẩu phần phù hợp.
Chế độ ăn eat clean luôn khuyến khích mọi người sử dụng thực phẩm toàn phần (thực phẩm không qua chế biến hoặc chế biến ít) để nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Nếu kiểm soát được thành phần và khẩu phần thực đơn theo eat clean, kết hợp với uống đủ nước và tập thể dục thường xuyên, bạn có thể giảm được 3 kg mỗi tuần. Đặc biệt bên cạnh việc giảm cân, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Cơ thể bạn tràn trề năng lượng hơn, mắt sáng tỉnh táo; răng và nướu cũng khỏe mạnh hơn; da sẽ sáng lên…
Chế độ ăn eat clean khác gì với các chế độ ăn giảm cân khác?
Hiện tại có 3 chế độ ăn giảm cân phổ biến nhất chính là chế độ ăn eat clean, keto và Low carb. Cả 3 phương án trên đều giúp cơ thể chúng ta loại bỏ lượng carbohydrate , cân bằng lượng protein và chất béo trong cơ thể. Vì đó mục tiêu chung hướng đến của các bạn.
Nhưng điểm khác biệt của chế độ ăn eat clean so với keto, low carb là:
+KETO: dễ gây mệt mỏi do quá trình giảm lượng carbon đột ngột vì cơ thể đã quen sử dụng chất béo để nuôi cơ thể. Và đặc biệt sau nhiều nghiên cứu cho thấy đây là phương pháp nếu ta không kiên trì sẽ dễ tăng cân trở lại.
+ EAT CLEAN: phương pháp là không sử dụng các loại thức ăn có sẵn hay thức ăn đóng hộp nhưng bạn vẫn có thể dùng tinh bột nhưng là loại tinh bột nguyên cám.
+ LOW CARB: Trong low carb lượng carbon bạn nạp vào trong vòng 1 ngày là 50 - 150 gam. Còn Keto giới hạn ít hơn 50 gam trong một ngày.
Có thể thấy “Keto“ là cách giảm cân có phần khắc nghiệt hơn so với 2 phương án còn lại. Nhưng đối với những người muốn giảm cân có quyết tâm cao thì việc phương pháp càng khắc nghiệt lại càng giúp họ mau chóng đạt được kết quả như mong muốn. Vì thế tùy vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe của mỗi cá nhân hãy chọn cho mình một phương pháp giảm cân hiệu quả và phù hợp
Gợi ý thực đơn ăn eat clean giảm cân
Eat Clean là chế độ ăn sạch, các loại thực phẩm được sử dụng trong thực đơn được giữ gần như nguyên trạng, từ đó cung cấp dinh dưỡng tối đa cho người ăn kiêng. Ngoài ra, bạn vẫn có thể nạp đủ các nhóm dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: tinh bột, chất đạm, các loại vitamin và khoáng chất, chất béo không bão hòa. Bạn có thể tham khảo những thực đơn Eat Clean giảm mỡ chi tiết sau:
> Thực đơn 1
Chế độ ăn eat clean là gì?
Eat clean là chế độ ăn ưu tiên thực phẩm tươi, lành và sạch, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn. Eat clean không từ chối bất kỳ nhóm thực phẩm nào nhưng tập trung vào: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, chất béo và protein với khẩu phần phù hợp.
Chế độ ăn eat clean luôn khuyến khích mọi người sử dụng thực phẩm toàn phần (thực phẩm không qua chế biến hoặc chế biến ít) để nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Nếu kiểm soát được thành phần và khẩu phần thực đơn theo eat clean, kết hợp với uống đủ nước và tập thể dục thường xuyên, bạn có thể giảm được 3 kg mỗi tuần. Đặc biệt bên cạnh việc giảm cân, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Cơ thể bạn tràn trề năng lượng hơn, mắt sáng tỉnh táo; răng và nướu cũng khỏe mạnh hơn; da sẽ sáng lên…
Chế độ ăn eat clean khác gì với các chế độ ăn giảm cân khác?
Hiện tại có 3 chế độ ăn giảm cân phổ biến nhất chính là chế độ ăn eat clean, keto và Low carb. Cả 3 phương án trên đều giúp cơ thể chúng ta loại bỏ lượng carbohydrate , cân bằng lượng protein và chất béo trong cơ thể. Vì đó mục tiêu chung hướng đến của các bạn.
Nhưng điểm khác biệt của chế độ ăn eat clean so với keto, low carb là:
+KETO: dễ gây mệt mỏi do quá trình giảm lượng carbon đột ngột vì cơ thể đã quen sử dụng chất béo để nuôi cơ thể. Và đặc biệt sau nhiều nghiên cứu cho thấy đây là phương pháp nếu ta không kiên trì sẽ dễ tăng cân trở lại.
+ EAT CLEAN: phương pháp là không sử dụng các loại thức ăn có sẵn hay thức ăn đóng hộp nhưng bạn vẫn có thể dùng tinh bột nhưng là loại tinh bột nguyên cám.
+ LOW CARB: Trong low carb lượng carbon bạn nạp vào trong vòng 1 ngày là 50 - 150 gam. Còn Keto giới hạn ít hơn 50 gam trong một ngày.
Có thể thấy “Keto“ là cách giảm cân có phần khắc nghiệt hơn so với 2 phương án còn lại. Nhưng đối với những người muốn giảm cân có quyết tâm cao thì việc phương pháp càng khắc nghiệt lại càng giúp họ mau chóng đạt được kết quả như mong muốn. Vì thế tùy vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe của mỗi cá nhân hãy chọn cho mình một phương pháp giảm cân hiệu quả và phù hợp
Gợi ý thực đơn ăn eat clean giảm cân
Eat Clean là chế độ ăn sạch, các loại thực phẩm được sử dụng trong thực đơn được giữ gần như nguyên trạng, từ đó cung cấp dinh dưỡng tối đa cho người ăn kiêng. Ngoài ra, bạn vẫn có thể nạp đủ các nhóm dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: tinh bột, chất đạm, các loại vitamin và khoáng chất, chất béo không bão hòa. Bạn có thể tham khảo những thực đơn Eat Clean giảm mỡ chi tiết sau:
> Thực đơn 1
- Bữa sáng: 1 ly sinh tố chuối.
- Bữa trưa: 1 bát nhỏ cơm gạo lứt + rau củ luộc + 150gr ức gà luộc.
- Bữa tối: 150gr tôm hấp + rau cải bó xôi luộc.
- Bữa sáng: Salad trộn từ xà lách, cà chua và hạt ngô non + 2 quả trứng ốp la.
- Bữa trưa: 1 bát cơm nhỏ gạo lứt + 1 đĩa rau luộc + 150gr ức gà nướng.
- Bữa tối: 150gr cá ngừ nướng + salad trộn
- Bữa sáng: 1 ly ngũ cốc trộn cùng hoa quả tươi và 1 hộp sữa chua không đường.
- Bữa trưa: 1 đĩa nhỏ nui trộn hải sản + salad trộn rau xà lách cùng cà chua.
- Bữa tối: 1 bát nhỏ cơm gạo lứt + 150gr cá thu nướng + 1 đĩa rau củ luộc